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  • 青海化隆拉面:勞務品牌帶動40余萬農牧民增收

    2022-05-27 08:55:15 來源: 中華工商時報

和好面,分成小面團;對折拉扯,在案板上碰撞出響亮的砰砰聲;撒牛肉塊,淋辣椒油,放香菜蒜苗……經過師傅的一番連貫操作,一碗柔韌綿長、湯味濃郁的牛肉拉面就出鍋了。很多人愛吃牛肉拉面,常光顧拉面館,卻不一定知道,在青海化隆回族自治縣,有11萬拉面師,到全國280多個城市開了1.8萬家拉面店,年營業額達百億元。“化隆拉面”已是響當當的勞務品牌,成為當地群眾致富增收的金字招牌。

勞務品牌的形成,離不開相關行業的探索創新、當地政府的精心培育和無數人的辛勤付出。在青海,“化隆拉面”“互助家政”“海西枸杞采摘”等都是具有鮮明地域標識的品牌,帶動了40余萬農牧民就業增收,成為推動鄉村振興的重要助力。實踐表明,贏得市場認可的勞務品牌,在培養行業技能人才、促進高質量就業、提高人力資本水平等方面發揮了重要作用。

發展勞務品牌,技能培訓是基礎。獨特技能是勞務品牌的重要標志,培育出技能優勢,需要系統化的技能培訓。為更好適應家政服務市場的變化,青海互助土族自治縣通過調研及時掌握市場需求,深入了解就業群體的技能需求,組織開展與保潔、保姆、月嫂等職業相關的技能培訓,讓更多人變為家政業的行家里手,把“互助家政”的品牌越擦越亮。幫助群眾多學習、多提高,讓他們有一技傍身,才能提高就業含金量。

發展勞務品牌,政府要當貼心人。為更好推動拉面產業發展,化隆縣與40個大中城市簽訂了“拉面經濟從業人員服務管理合作協議”,并在拉面從業人員相對集中的城市設立流動黨支部和服務站。政策到位,服務也要跟進。從減免相關稅費、簡化辦證手續,到保障子女入學、轉移接續養老保險……為“拉面人”提供幫助和服務的舉措一個接一個,辦法優化再優化,盡量幫他們免除就業創業的后顧之憂。這些措施讓相關從業者感到暖心,為更多人打開了發展空間。

發展勞務品牌,產業是重要支撐。在化隆縣,圍繞拉面產業發展種草養畜、屠宰加工、物流配送、倉儲管理、產品銷售等,初步形成了分工明確、精細管理的產業鏈。化隆拉面產業園的工作人員說,當地農民純收入的54%來自拉面餐廳或相關產業。其實,勞務品牌的發展是“面子”,產業興旺、產業鏈完善才是“里子”。圍繞產業鏈發展勞務經濟,不斷增強原料保障、物流保障、經營保障,相關產業才能越做越興旺,勞務品牌的發展才能更規范、更長遠。

就業是最大的民生。中辦、國辦印發的《關于加快推進鄉村人才振興的意見》明確提出,培育一批叫得響的農民工勞務輸出品牌。如今,市場需求日趨多元,新興產業不斷涌現。瞄準市場缺口,圍繞地方特色勞務群體,建立技能培訓體系和評價體系,完善創業扶持、品牌培育政策,提高勞務輸出的組織化、專業化、標準化水平,就能通過高質量就業為鄉村振興注入強勁動力。(賈豐豐)

關鍵詞: 青海化隆 勞務品牌 農牧民增收 群眾致富

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