自2012年起,互聯網購物的風潮以井噴式的速度發展,以家樂福為代表的一站式購物大賣場模式逐漸喪失了其原有的吸引力和競爭力。現階段商超企業普遍面臨著客流下降、銷售渠道單一、商品同質化嚴重、坪效下降、綜合成本上升、空鋪率高導致的招商收入下降、綜合盈利能力下降、缺乏持續增長的動力等問題。家樂福也不可避免地出現了經營上的滑坡,截至目前全國門店數量為182家,比2010年最高峰時減少了67家。
當前商超發展主要有四大痛點:
第一,綜合運營成本上升。如今核心商圈的租金價格已大幅飆升,同時伴隨著不斷上漲的人力資源成本、包裝成本和物流履約成本以及長期困擾大賣場的生鮮高損耗等所導致的綜合運營成本上升,為傳統商超的經營和發展雪上加霜。
第二,政策紅利消失。近年,許多地方政府為吸引外商投資、帶動產業、生態鏈經濟而制定的土地、物業、稅收、人才等招商引資政策陸續收緊甚至取消,傳統商超企業所能享受到的政策紅利正在逐步消失。
第三,消費模式的結構性更迭。新冠肺炎疫情發生以來,消費者逐步養成線上購物的習慣。同時,在電商、到家業務、社區團購等新型購物渠道的多重沖擊下,占據著商業繁華路段區位優勢也早已不再能成為傳統零售業商超的“致勝王牌”,門店的到店客流量下降成為了不可逆轉的趨勢。
第四,商品同質化嚴重。供應商體系的一致性從根本上就決定了產品端的商品結構不可能存在明顯的差異,因此大型超市之間的競爭就會表現為單一的價格競爭。而當供應商體系沒有變化的時候,商超企業間的競爭就演變為了供應商操控的價格游戲。
在這種大背景下,傳統商超紛紛轉型開啟線上業務,希望將線下流量引至線上,以獲得銷售增長的新動力引擎。
作為傳統商超零售行業中的代表性企業,家樂福持續瞄準升級全渠道運營中心,加碼O2O到家業務、發力“雙云”新賽道以及拓展家樂福會員店,一系列的組織架構、管理、業態等層面的變革推動整體零售業態的智慧化蛻變;通過將一切經營活動回歸到“以用戶為中心”的核心主線上,堅持精準化會員營銷、精細化店面運營,堅定地向品質供應鏈、品質門店體驗、品質履約服務、品質化服務升級轉型,全力為“福家人”打造智慧化零售生態“福社圈”。
希望在省市商務部門及市場監管部門、城市管理部門等相關部門的支持下,一方面,積極籌備促消費活動和全民參與的體驗活動;另一方面,通過精準、疊加派發消費代金券或消費補貼的方式,與多方形成合力刺激消費回暖。 (閻密)
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