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日前，2021年柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新聞發(fā)布會在廣西壯族自治區(qū)柳州市召開。柳州市委副書記、柳州市加快推進柳州螺螄粉高質(zhì)量發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組常務(wù)副組長邱明宏表示，柳州市堅持以工業(yè)化理念、互聯(lián)網(wǎng)思維推動柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，咬定質(zhì)量安全，探索標準化、品牌化發(fā)展之路，產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)特色足、品牌響、質(zhì)量優(yōu)的良好局面，為地方特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了“柳州樣板”、貢獻了“柳州智慧”。

2021年，柳州螺螄粉全產(chǎn)業(yè)鏈銷售收入達到501.6億元，同比增長40%。其中袋裝螺螄粉151.97億元，同比增長38.23%，配套及衍生產(chǎn)業(yè)銷售收入達142.83億元，同比增長9.87%，全國實體店營業(yè)額206.8億元，增長75.25%。2021年預(yù)包裝柳州螺螄粉實現(xiàn)出口額5256萬元人民幣，同比增長約80%。今年一季度，出口同比增長3.3倍，柳州螺螄粉生產(chǎn)、銷售企業(yè)上規(guī)上限達到54家，產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大。

柳州螺螄粉實現(xiàn)了一、二、三產(chǎn)業(yè)的高度融合發(fā)展，全產(chǎn)業(yè)鏈帶動30多萬人就業(yè)。2021年，柳州螺螄粉年寄遞量首次突破1億件，成為廣西首個年寄遞量過億的單類產(chǎn)品，成為全國僅有三個突破1億件單品之一。柳州螺螄粉連續(xù)三年獲得國家郵政局授予的“快遞服務(wù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)金牌項目”。

柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)帶動原材料基地規(guī)模達到55.2萬畝，助力20多萬農(nóng)村人口人均增收近萬元。《打造柳州螺螄粉全產(chǎn)業(yè)鏈，夯實產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)——廣西柳州市螺螄粉產(chǎn)業(yè)振興新探索》成功入選2021年全國14個鞏固脫貧成果和推進鄉(xiāng)村振興典型案例，成為推動鄉(xiāng)村振興的新引擎。

結(jié)合柳州螺螄粉俏銷全球，搭建傳播渠道、營造熱點話題，《挖掘地方美食傳播題材講好“有味道的”中國故事——廣西柳州以螺螄粉為載體提升國際傳播能力的探索與啟示》入選2021年度全國“對外傳播十大優(yōu)秀案例”，這也是廣西城市首次獲此獎項，助推柳州城市形象國際傳播。

2021年11月8日，“廣西壯族自治區(qū)柳州市精準發(fā)力推動螺螄粉產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展”典型經(jīng)驗榮獲國務(wù)院第八次大督查通報表揚。2021年6月10日，國務(wù)院公布第五批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄，“柳州螺螄粉制作技藝”榜上有名。

邱明宏表示，下一步，牢記囑托，感恩奮進，以時不我待的緊迫感，把柳州螺螄粉作為鄉(xiāng)村振興的重要抓手，全力推進螺螄粉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，力爭實現(xiàn)柳州螺螄粉全產(chǎn)業(yè)鏈千億元目標。(記者李運濤實習(xí)生銀慧娟)

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