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  • 山東在減產20%的情況下 大櫻桃市場銷售收入同比增長15%

    2022-07-18 10:05:57 來源: 中華工商時報
現代農業,不僅體現在生產方式的現代化,更有銷售方式的現代化變革。在直播帶貨、冷鏈運輸、互聯網電商蓬勃發展的今天,電商如何影響和促進現代農業產業化發展,一直是公眾重點關注的話題。據報道,有“農業與互聯網”課題組走進山東省煙臺市福山區張格莊鎮,深度調研當地大櫻桃產業發展與互聯網電商的關系。

俗話說,“櫻桃好吃樹難栽”。櫻桃是一種非常嬌貴的水果,從田間栽培、采摘,再到運輸、市場銷售等,每一個環節都需要精心呵護,以盡量做到穩產、減耗、增收。素有“中國大櫻桃第一鎮”之稱的張格莊鎮,95%耕地種植櫻桃,2022年采收季,銷售大櫻桃2500萬公斤,銷售收入3.5億元,在減產20%的情況下,大櫻桃市場銷售收入同比增長15%。

產量增加,不一定就能賣出價格。如何幫助果農們豐收又豐產,既需要從整體上提升產區的質量,也需要改變傳統銷售模式,增強農戶抵御風險的能力。據該媒體的“農業與互聯網”課題組調查分析,除了當地大櫻桃品質優良之外,主要是借力于“電商+農戶”模式,在一些電商平臺的流量支持下,將分散的消費需求聚集起來,利用需求側的強大影響,推動產業鏈前端進行改革,進一步促進規模化種植,壯大農戶的經營實力。

農業是最基礎、最剛需的產業,也是市場化比例和科技含量較低的領域,“靠天吃飯”的狀況尚未改觀,導致農業生產效率不高,市場需求與產地供應不匹配,經常出現谷賤傷農、豐產不豐收、農產品滯銷等豐收悖論,挫傷農民的生產積極性。近年來,電商平臺取得蓬勃發展,正在快速滲入農業領域,改變中國農業發展方式,推動農業生產走向專業化、科學化,改變農民生活方式,改變農村社會圖景,讓農業發展趨于穩定,讓農民收入可期。

電商平臺的“拼”模式,具有聚沙成塔的“魔術”效力,把全國消費者的需求從時間和空間兩個維度歸集起來,特別適合保鮮期短的農產品迅速銷售。電商平臺通過“拼購+產地直發”減少需求波動,幫助企業與農戶達成長期供應合作,省去了中間交易成本,進而重構和優化了產業鏈,促進了線上線下全面融合,將“流量密碼”轉變為“致富密碼”。

中國有超69萬個行政村、超260萬個自然村,如何讓如此大規模的村莊實現共同富裕,需要探索出一條條不同的路出來。“中國大櫻桃第一鎮”在電商銷售方面的成功案例,乃是我國當下鄉村振興發展的縮影,證明“互聯網+農業”方向可行,農民未來可期。希望各地鄉村把握住互聯網電商崛起的機會,因地制宜深入推廣“互聯網+農業”,運用市場手段推動產業標準化,推動相關農業產業價值鏈現代化,幫助更多農戶掌握電商時代的“致富密碼”。(江德斌)

關鍵詞: 電商農戶模式 農業產業化發展 傳統銷售模式 電商平臺

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